香港潮语“定食”是什麽意思？

一、香港潮语“定食”是什麽意思？

简单说就是套餐，但一般会指日式餐厅

二、“滚刀肉”是什么意思？

猪身上有一种肉，既不是肥肉，也不是脂肪，正确的说法是“囊肉”，天津俗语说是“囊膪”，是品位最下等的一种肉，市间狗食馆，多用这种肉做馅卖饺子，狼吞虎咽的大老爷们儿，吃不出来，还觉着挺香.“滚刀肉”还有另一种说法，滚刀筋，一部俗语辞典在“滚刀筋”条目下注释道：“滚刀筋，指那种难以应付的人。这样的人，软硬不吃，纠缠不清，以滚刀筋比喻。‘碰上这个滚刀筋，说破了嘴皮也没用，算我倒霉。’”按道理说，“滚刀筋”应该比“滚刀肉”更确切，但“滚刀筋”说起来不上口，日久天长，人们就说是“滚刀肉”了。

三、“退潮" 是什么意思

海水有涨潮和落潮现象。涨潮时，海水上涨，波浪滚滚，景色十分壮观；退潮时，海水悄然退去，露出一片海滩。涨潮和落潮一般一天有两次。海水的涨落发生在白天叫潮，发生在夜间叫汐，所以也叫潮汐。

退潮通常指从高潮向低潮的这段时间内海面的下降过程，又称为落潮。当海面下降到最低位置时，海面有一短暂的时间处于平衡状态，叫停潮。停潮的中间时刻为低潮时，停潮状态时的海面水位为低潮水位，即所谓低潮高。

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